そぼろ

最近、ラーメンに豚のひき肉を炒めていれるのにはまっています

最後にのこったスープに

ごろごろっと残った、ひき肉のかたまりとネギの組み合わせが最高です

それでラーメンおじやをつくるとウマイ

コメント 2

おおー、美味しそうですー♪（＾￢＾）ｼﾞｭﾙ
ウチはたまーに芝麻醤を使って担々麺を作るのですが
挽き肉を最後まで楽しみたいので穴あきレンゲが欲しいところ。
気付いた時に売り場で見てみるのですがなかなか売ってません。
何処で売っているんでしょうね？
かっぱ橋まで行かなくちゃダメかなぁ・・・(>_<)
by かお (2010-03-10 17:49) 

かおさん
かっぱ橋よくとおります。穴あきレンゲいいですね
おじやにするときにそぼろを残したいので
ラーメンはあえて普通の箸のみで食べていますｗ
by クマ (2010-03-10 23:40)